Trang chủ
|
Ứng Dụng Công Nghệ Siêu Âm Trong Chiết Xuất Polyphenol Từ Trà
Polyphenol là nhóm hợp chất chống oxy hóa tự nhiên có giá trị cao, được tìm thấy nhiều trong lá trà xanh, trà đen và các loại trà thảo dược |
|
Ứng dụng siêu âm trong chiết xuất enzyme và protein
Công nghệ siêu âm chất lỏng dựa trên hiệu ứng cavitation đang ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong công nghệ sinh học, đặc biệt là quá trình chiết xuất enzyme và protein. |